A Placa de Confeitaria em Alumínio - 530 x 325 mm da Matfer é indispensável para qualquer estabelecimento de restauração profissional. Construída em alumínio robusto, é projetada para resistir às exigências de um uso profissional diário. Seu tamanho padrão GN 1/1 de 325 x 530 mm a torna compatível com a maioria dos fornos profissionais.
Pesando apenas 0,725 kg, esta placa de confeitaria é fácil de manusear, mesmo em uma cozinha movimentada. Também é fácil de limpar, economizando tempo e energia após um longo dia. As pequenas bordas pinçadas da placa adicionam um toque de refinamento à sua apresentação, ideal para uma apresentação em loja ou boutique.
Sua cor prata/inox dá um aspecto profissional e limpo, essencial em qualquer cozinha. Além disso, com uma espessura de 2 mm, esta placa de confeitaria em alumínio da Matfer é suficientemente robusta para resistir a deformações e danos, garantindo uma excelente distribuição de calor para um cozimento uniforme.
| Referência | MR310606 |
| Marca | Matfer |
| Matéria | aluminio |
| Perfurado | nao |
| Peso (kg) | 0.725 kg |
| País de Fabricação | franca |
| Dimensões das Placas / Grades (mm) | gn-1-1-325-x-530 |
| Cor | prata-aco-inoxidavel |
| Espessura (mm) | 2 |
| Expresso | sim |
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