Tábua de Corte HACCP 600 x 400 mm - Branco

Tábua de Corte HACCP 600 x 400 mm - Branco

A Tábua de Corte HACCP 600 x 400 mm - Branco, da marca HENDI, é uma ferramenta indispensável para qualquer cozinha profissional. Fabricada em PEBD, um tipo de plástico conhecido por sua resistência e durabilidade, esta tábua oferece uma superfície de corte confiável e higiênica.

A espessura de 15mm desta tábua garante uma utilização durável e robusta, resistindo ao desgaste e aos cortes repetidos. Com dimensões generosas de 60cm x 40cm, esta tábua oferece um grande espaço de trabalho, permitindo uma preparação fácil dos alimentos de todos os tamanhos.

Projetada para minimizar o desgaste das facas, esta tábua permite conservar por mais tempo a eficácia dos seus utensílios de corte, ao mesmo tempo que assegura um corte limpo e preciso dos alimentos. Ambos os lados da tábua são lisos e utilizáveis, o que permite uma versatilidade de uso, ideal para uma variedade de tarefas de preparação.

Respeitando as normas HACCP, esta tábua garante uma higiene ótima na cozinha. Fácil de limpar, pode ser lavada na máquina de lavar louça em um ciclo curto, o que permite um ganho de tempo precioso em uma cozinha profissional.

A cor branca da tábua permite uma identificação rápida e prática no contexto de um sistema de preparação de alimentos por cor, contribuindo assim para prevenir a contaminação cruzada dos alimentos.