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Le Siphon à Chantilly Jaune - 0,5 L de HENDI est le choix idéal pour les professionnels cherchant efficacité et précision dans la préparation de desserts et garnitures. Fabriqué en aluminium durable avec une finition vive en jaune, cet outil léger est facile à manipuler et à entretenir. Il est fourni avec trois douilles en polypropylène pour divers styles de décoration et une brosse de nettoyage. Bien que destiné aux préparations froides, sa capacité de 0,5 L est parfaitement adaptée aux besoins des cuisines professionnelles, fonctionnant avec des cartouches N₂O (non incluses).
O Sifão para Chantilly Amarelo da HENDI é a ferramenta ideal para profissionais de restauração que buscam eficiência e qualidade na preparação de suas sobremesas e coberturas. Com uma capacidade de 0,5 litro, este produto compacto, mas poderoso, permite manusear cremes e mousses com precisão e facilidade, otimizando assim os serviços rápidos e as preparações de última hora.
Fabricado inteiramente em alumínio, este sifão garante não apenas uma durabilidade excepcional, mas também uma leveza que facilita seu uso diário. O design ergonômico e a cor viva amarela adicionam um toque estético que se destaca em cada cozinha profissional.
O conjunto inclui três bicos de polipropileno, permitindo variar as apresentações para cada prato. Além disso, uma escova de limpeza especialmente projetada para este modelo está incluída, garantindo uma manutenção rápida e eficaz, essencial em ambientes de cozinha profissional onde o tempo é precioso.
É importante notar que este sifão é projetado para preparações frias, o que o torna perfeito para chantillys leves, mousses frias ou outras criações culinárias que não necessitam de calor. O funcionamento com cartuchos de N₂O (não incluídos) assegura uma subida em chantilly rápida e homogênea, oferecendo uma textura perfeita a cada utilização.
Optar pelo Sifão para Chantilly Amarelo da HENDI é escolher um equipamento de qualidade profissional que alia desempenho, estilo e praticidade. Esta ferramenta é indispensável para qualquer profissional que deseje enriquecer sua oferta de sobremesas com eficiência e confiabilidade.
| Referência | HN975855 |
| Marca | HENDI |
| Matéria | aluminio |
| Altura (mm) | 260 mm |
| Peso (kg) | 0.635 kg |
| Cor | amarelo |
| Capacidade (L) | 0.5 L |
| Diâmetro (mm) | 80 |
| Expresso | nao |
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