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Atenda às exigências de serviço rápido e eficiente com a Grelha Placa Ranhurada da linha Budget da HENDI. Projetado para profissionais de restauração, este equipamento robusto oferece uma solução ideal para a preparação de pratos grelhados à perfeição.
Equipado com uma placa de aço temperado de 8 mm de espessura, a Grelha HENDI garante uma excelente retenção de calor, permitindo assim um cozimento uniforme e rápido. A superfície de cozimento de 548 x 350 mm é totalmente ranhurada, otimizando o escoamento de gorduras e tornando os alimentos menos gordurosos, uma escolha perfeita para o cozimento de carnes gordurosas como hambúrgueres e salsichas.
A capacidade de ajustar a temperatura até 300°C oferece grande flexibilidade, adaptando a grelha a diversos tipos de alimentos e cozimentos. O dispositivo de segurança térmica inclui proteção contra superaquecimento, o que reforça a segurança durante o uso da grelha e permite uma reinicialização rápida, se necessário.
Em termos de manutenção, a grelha se destaca pela facilidade de limpeza. O revestimento em aço temperado pode ser limpo com escovas metálicas e raspadores, sem risco de danificar a superfície. Além disso, uma gaveta de gordura removível acompanha a unidade, simplificando a coleta de gordura e resíduos provenientes do cozimento.
Com seu corpo em aço inoxidável e pés antiderrapantes, a Grelha Placa Ranhurada HENDI é não apenas durável, mas também estável, garantindo assim uma utilização segura e prolongada. Este equipamento de cozinha profissional representa uma aquisição valiosa para qualquer cozinha comercial, combinando excelente desempenho e manutenção prática.
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