Este Plancha é feito de ferro fundido, extremamente durável. 2 lados utilizáveis, um estriado e o outro liso, ideal para cozinhar todos os tipos de alimentos de diferentes maneiras.
Chapa de Ferro Fundido Reversível - 482 X 260 mm
Ideal para profissionais de restauração, esta Chapa é reversível. A placa cozida no forno dará a ela um acabamento antiaderente e ajudará a preservar os sabores. 2 lados utilizáveis, um estriado e o outro liso, ideais para cozinhar todos os tipos de alimentos de diferentes maneiras. Atenção: para evitar a ferrugem, uma cura é indispensável (untar o produto com um pincel e colocá-lo no forno por 1 hora a 200°C).
| Referência | GEM650 |
| Marca | Vogue |
| Matéria | fonte |
| Alimentação | - |
| Zona de aquecimento | - |
| Tipo de placa | liso |
| Revestimento da Placa | fonte |
| Acabamento Exterior | preto |
| Comprimento (mm) | 482 mm |
| Profundidade (mm) | 260 mm |
| Peso (kg) | 4.53 kg |
| Expresso | nao |
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