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Sistema de Manutenção de Calor por Indução

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Sistema de Manutenção de Calor por Indução - 650 W

Name: Sistema de Manutenção de Calor por Indução - 650 W
Brand: Bartscher
SKU: BR105866
Price: 1873.48 EUR
Availability: InStock

Marca : Bartscher

Referência : BR105866

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Características Produtos

Alimentação : 230-v

Temperatura Mínima (°C) : 55

Temperatura Máxima (°C) : 100

Comprimento (mm) : 340

Profundidade (mm) : 340

Altura (mm) : 175

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Placa de aquecimento, GN 1/1

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Descrição

Sistema de Manutenção de Calor por Indução - 650 W

O meio da restauração profissional requer equipamentos e tecnologias avançadas para assegurar um serviço de qualidade e uma apresentação impecável dos pratos. O sistema de manutenção de calor por indução - 650 W, com suas características de ponta e seu design inovador, é um trunfo indispensável para qualquer estabelecimento preocupado com a perfeição.

Este sistema, concebido em aço inoxidável de alta qualidade, combina robustez e elegância graças ao seu acabamento em prata / inox. É ideal para uso contínuo nos ambientes mais exigentes. Com o tamanho GN 1/1, o sistema oferece uma capacidade adaptada às necessidades dos profissionais, permitindo manter grandes quantidades de comida na temperatura desejada, variando de 55 °C a 100 °C.

Uma das características mais notáveis deste material é sem dúvida sua capacidade de aquecer eficientemente os alimentos enquanto mantém a bancada de trabalho a uma temperatura máxima de 35 °C. Esta tecnologia de aquecimento por indução "invisível" permite montar o dispositivo diretamente sob uma bancada de trabalho. Assim, o espaço pode ser usado tanto como zona ativa para a manutenção de calor dos pratos, quanto como superfície de trabalho adicional, oferecendo uma flexibilidade máxima sem comprometer o espaço disponível.

Além disso, a contribuição da tecnologia por indução garante não apenas uma distribuição uniforme do calor, mas também um consumo energético reduzido. Esta característica faz do sistema de manutenção de calor uma escolha econômica, reduzindo os custos operacionais enquanto melhora a eficiência energética. A presença de um termostato integrado assegura uma gestão precisa e fácil da temperatura, o que é essencial para manter a qualidade dos alimentos servidos.

Em resumo, o sistema de manutenção de calor por indução - 650 W representa uma solução ótima para os profissionais da restauração que buscam eficiência, controle e elegância. Ele se insere como um equipamento essencial para otimizar a gestão do serviço enquanto garante pratos saborosos e quentes a qualquer momento.

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