O Círculo para Torta Perfurado em Inox da marca Gobel é uma ferramenta indispensável para os profissionais de confeitaria. Com um diâmetro de 160 mm e uma altura de 20 mm, esta forma de confeitaria em inox de cor prata permite realizar tortas perfeitamente assadas e douradas. Sua forma redonda oferece uma apresentação elegante para todas as suas criações doces ou salgadas.
As características deste círculo para torta perfurado em inox garantem um cozimento homogêneo e um fácil desenformar. Seu material em inox de alta qualidade assegura uma excelente condutividade térmica, permitindo um cozimento uniforme em toda a torta. Sua perfuração regular favorece uma circulação de ar ótima, assegurando um cozimento perfeito e uma bela coloração.
Esta forma é ideal para realizar tortas, quiches, sobremesas ou ainda mousses. Graças à sua solidez e resistência, pode ser utilizada de maneira intensiva em restauração profissional. Sua facilidade de limpeza faz dele um aliado precioso para ganhar tempo na cozinha.
Ofereça-se qualidade e desempenho com este círculo para torta perfurado em inox da Gobel, e realize confeitos dignos dos maiores chefs. Um toque profissional para criações excepcionais!
| Referência | TR862116 |
| Marca | Gobel |
| Matéria | inox |
| Perfurado | sim |
| Comprimento (mm) | 160 mm |
| Profundidade (mm) | 160 mm |
| Altura (mm) | 20 mm |
| País de Fabricação | franca |
| Cor | prata-aco-inoxidavel |
| Passagem na máquina de lavar louça | sim |
| Passagem no Microondas | nao |
| Passagem no Forno | sim |
| Diâmetro (mm) | 160 |
| Forma | roda |
| Expresso | nao |
| tipo-de-forma | tartelette |
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