Este conjunto de 4 moldes de pastelaria retangulares em aço inoxidável, com empurrador e pega, garante uma excelente preensão e um desmolde perfeito. Com dimensões de 90 x 30 mm por molde, é resistente e sólido, permitindo cortes nítidos e regulares para uma apresentação cuidada. Um essencial da pastelaria profissional, referência TR881780.
Esta moldura para pastelaria retangular em aço inoxidável está equipada com um empurrador dotado de pega, garantindo uma excelente preensão durante a utilização. Com dimensões de L 90 x P 30 x H 35 mm, esta moldura é fabricada em aço inoxidável, assegurando resistência e durabilidade. Permite obter um desmolde perfeito e uma apresentação cuidada, com cortes nítidos e regulares. Um acessório indispensável para os profissionais de pastelaria, concebido para responder às exigências do dia a dia em cozinha profissional.
Referência: TR881780
| Referência | TR881780 |
| Marca | Gobel |
| Matéria | inox |
| Perfurado | nao |
| Largeur (mm) | 135 |
| Comprimento (mm) | 125 mm |
| Profundidade (mm) | 135 mm |
| Altura (mm) | 35 mm |
| Peso (kg) | 0.25 kg |
| País de Fabricação | franca |
| Passagem na máquina de lavar louça | sim |
| Passagem no Microondas | nao |
| Passagem no Forno | sim |
| Forma | retangulo |
| Expresso | sim |
| tipo-de-forma | outro-bolo |
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