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Maximize a eficiência da sua cozinha profissional com o Moedor de Carne Elétrico Dynasteel, uma solução poderosa projetada para as altas exigências do setor de restauração. Com um rendimento impressionante de 220 kg por hora, este moedor de alta qualidade é o aliado indispensável para processar grandes quantidades de carne rapidamente e sem esforço, garantindo assim a frescura e a qualidade dos ingredientes em todos os pratos preparados.
Equipado com uma potência de 1100 watts, este equipamento robusto oferece um desempenho constante e eficaz a cada utilização. É construído em aço inoxidável, o que não só lhe confere uma aparência elegante, mas também aumenta sua durabilidade e facilita a manutenção. Sua superfície inox é resistente a manchas, à corrosão e é incrivelmente fácil de limpar, uma vantagem importante para manter padrões de higiene ótimos.
O design compacto do moedor, medindo apenas 493 mm de comprimento, 220 mm de profundidade e 397 mm de altura, permite uma fácil integração em qualquer cozinha profissional, mesmo aquelas com espaço limitado. Apesar de sua estrutura compacta, oferece uma capacidade de processamento impressionante que não compromete a qualidade nem a velocidade de produção.
Os controles eletrônicos são intuitivos, permitindo aos operadores escolher as configurações adequadas para os diferentes tipos de carne, o que garante uma versatilidade e precisão incomparáveis no processamento de alimentos. Esta tecnologia avançada também contribui para uma redução significativa dos custos de mão de obra e aumenta a eficiência operacional.
Graças a todas essas características, o Moedor de Carne Elétrico Dynasteel é não apenas uma escolha econômica, mas também um investimento na qualidade e no desempenho, promovendo assim a excelência na cozinha enquanto atende às demandas de produção elevadas. Opte por este equipamento de ponta e assegure-se de que seu estabelecimento esteja à altura das expectativas culinárias mais rigorosas.
Acompanha um disco de 5 mm e um disco de 8 mm.
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314,90 €HT
Référence : DLEMM220
Picador de Carne Elétrico 220 Kg/h
14,99 €HT
Référence : DLGN11150
Bandeja Gastronorm GN 1/1 em Aço Inoxidável - Profundidade 150 mm - 21 L
11,58 €HT
Référence : HN817810
Tampa com entalhes para recipiente GN 1/1
18,74 €HT
Référence : GEC134
Faca de carne com cabo preto - Lâmina serrilhada de 215 mm - Conjunto de 12
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