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Moedor de Carne - 500 Kg/h - Bartscher
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Moedor de Carne - 500 Kg/h

Bartscher BR370238
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Descrição Produto

Moedor de Carne - 500 Kg/h

Perfeitamente projetado para profissionais de restauração que exigem eficiência e confiabilidade, o moedor de carne Bartscher FW500 incorpora o que há de mais moderno em tecnologia de processamento de carne. Capaz de moer até 500 kg de carne por hora, este aparelho robusto e potente é um investimento inestimável para todas as cozinhas comerciais.

Graças ao seu motor de 2200 W alimentado por uma conexão de 400 V, o moedor FW500 garante um desempenho constante mesmo durante usos intensivos. O acabamento externo em aço inoxidável não só confere uma durabilidade excepcional e resistência à corrosão, mas também facilita a limpeza, garantindo assim uma higiene impecável.

A principal inovação deste modelo reside na sua função de rotação reversa. Não só essas características permitem manter a carne em uma temperatura ideal, minimizando os riscos de proliferação bacteriana, mas também oferecem a possibilidade de alcançar uma granulometria precisa sem superaquecer. Além disso, a unidade de corte desmontável simplifica as etapas de limpeza e permite um armazenamento temporário conforme a norma HACCP no refrigerador.

Compacto e projetado para maximizar o fluxo de trabalho na cozinha, este moedor com dimensões de 305 mm de comprimento, 470 mm de profundidade e 500 mm de altura, é fácil de integrar em espaços restritos. O controle eletrônico torna a operação simples e eficaz, permitindo que os usuários se concentrem em sua arte culinária sem se preocupar com os aspectos técnicos da preparação.

O moedor de carne Bartscher FW500 é, sem dúvida, o aliado perfeito para qualquer profissional que deseja combinar rapidez de serviço e qualidade superior dos pratos à base de carne.

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Características Produtos

Alimentação : 400-v
Tipo de Pedido : eletronica
Acabamento Exterior : inox
Comprimento (mm) : 305
Profundidade (mm) : 470
Altura (mm) : 500
Peso (kg) : 40.8
Potência (W) : 2200
Matéria : aco-inoxidavel
Rotação Inversa : sim
Refrigerado : sim
Produção Horária (em Kg) : 500
Produto em conformidade com normas alimentares
Marcação CE em conformidade com normas europeias

Informações Logísticas

Peso : 46 Kg
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