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Marca Dynamic Ref. DCMX010 Halloween 29-31/10

Varinha Mágica MD95

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Entrega estimada quarta-feira 4 nov. Expresso: terça 3 nov.
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Profissionais e particulares Todos os clientes são bem-vindos
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Descrição

EM RESUMO

A varinha mágica MD95, da Gama mini, é robusta, leve e ideal para pequenas preparações de sopas, molhos, maionese, cremes ou ganaches, sendo reconhecida pela escola de chocolate Valrhona. Com apenas 1,2 kg e 445 mm de comprimento, oferece 250 W de potência e 11 500 rotações/minuto através da sua faca de 2 lâminas standard e pé fixo, garantindo liberdade e precisão num trabalho profissional. Ideal para volumes de 1 a 8 L, com variador de velocidade disponível em opção.

Varinha Mágica MD95 — potência e precisão para pequenas preparações

A varinha mágica MD95, da Gama mini, é um equipamento robusto e leve, concebido para pequenas preparações profissionais: sopas, molhos, maionese, cremes, ganaches, entre outras. O seu reduzido tamanho oferece liberdade de movimento, potência e versatilidade para um trabalho de verdadeiro profissional. Aliás, é o equipamento de eleição da escola de chocolate "Valrhona" para a produção das suas ganaches.

Equipada com uma faca de 2 lâminas standard e pé fixo, a MD95 garante um desempenho fiável e consistente em todas as preparações, com um volume de trabalho entre 1 e 8 L. Dispõe ainda de variador de velocidade disponível como opção, para ainda mais controlo sobre o resultado final.

Características técnicas

  • Referência: DCMX010
  • Faca de 2 lâminas standard
  • Pé fixo
  • Volume de preparação: 1 a 8 L
  • Velocidade em carga: 11 500 rotações/minuto
  • Comprimento total: 445 mm
  • Comprimento tubo + campânula: 160 mm
  • Diâmetro do aparelho: 72 mm
  • Potência: 250 W
  • Peso: 1,2 kg
  • Variador de velocidade disponível como opção

Um equipamento compacto e polivalente, pensado para profissionais que exigem desempenho e fiabilidade no dia a dia da cozinha.

Ficha técnica

ReferênciaDCMX010
MarcaDynamic
Matériaaco
Alimentação220-240-v
Comprimento (mm)445 mm
Peso (kg)1.2 kg
Potência (W)250 W
País de Fabricaçãofranca
Rotações por minuto11500
Diâmetro (mm)72
Expressosim

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