Fritadeira a beignets com soubassamento em inox, com capacidade de 30 L e cuba de ângulos arredondados para uma limpeza facilitada. Equipada com Termóstato de segurança, zona fria, tampa, Peneira com pega e cubas coletoras GN 1/1, oferece uma potência de 15 kW (400 V trifásico) para um uso profissional intensivo. Pés ajustáveis e componentes de fácil acesso garantem robustez e manutenção simplificada.
Fritadeira profissional em construção totalmente inox, com cuba de ângulos arredondados que facilita a limpeza e evita a acumulação de resíduos. Concebida para uma utilização intensiva em cozinhas profissionais, esta fritadeira garante um acesso fácil a todos os componentes internos, simplificando as operações de manutenção.
Equipada com termóstato de segurança e zona fria, assegura um funcionamento fiável e protegido, mesmo em serviço contínuo. Os pés ajustáveis permitem um nivelamento perfeito em qualquer superfície de trabalho.
Referência: BR101535
| Referência | BR101535 |
| Marca | Bartscher |
| Matéria | aco |
| Alimentação | 400-v |
| Válvula de drenagem | sim |
| Termostato de segurança | sim |
| Número de cestas | 1 |
| Número de tanques | 1 |
| Comprimento (mm) | 660 mm |
| Profundidade (mm) | 650 mm |
| Altura (mm) | 980 mm |
| Peso (kg) | 40 kg |
| Potência (W) | 15000 W |
| Capacidade (L) | 30 L |
| Expresso | nao |
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