Faca de filetar de linguado flexível Wasabi Black 18 cm

Faca de Filetar Solha Flexível Wasabi Black 18 cm

A Faca de Filetar Solha Flexível Wasabi Black 18 cm da marca KAI é um produto de qualidade superior, especialmente projetado para profissionais de cozinha. Com sua lâmina afiada e flexível, esta faca permitirá que você levante filetes de solha sem danificar sua carne.

A linha Wasabi Black da KAI é reconhecida internacionalmente pela qualidade e funcionalidades excepcionais de suas facas. Chefs estrelados de todo o mundo confiam nesta marca japonesa por sua robustez e precisão de suas lâminas.

Com um comprimento de lâmina de 18 cm em aço inoxidável de alto teor de carbono (0,8%), esta faca oferece um corte afiado e grande resistência. Sua dureza atinge 58 HRC na escala Rockwell, garantindo uma lâmina equilibrada e durável. O corte dos alimentos é otimizado graças à sua dupla face polida e afiada.

O cabo de resina preta mede 12,6 cm e oferece uma pegada confortável e segura. Resistente à água e umidade, este cabo garante um uso sem deslizamento. Além disso, a lâmina é firmemente fixada ao cabo por uma banda de metal acetinado, impedindo qualquer infiltração de poeira.

A limpeza desta faca é fácil. Basta lavá-la à mão e secá-la com um pano macio para mantê-la em perfeitas condições.

Ideal para chefs de cozinha, cozinheiros aprendizes e consumidores exigentes, esta faca de filetar solha profissional atenderá a todas as suas expectativas. Fabricada no Japão, garante qualidade e precisão dignas de especialistas.

Escolha a Faca de Filetar Solha Flexível Wasabi Black 18 cm da KAI e descubra toda a qualidade e funcionalidades de uma faca profissional excepcional. Tenha a certeza de obter resultados de corte perfeitos para realçar seus pratos.