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Faca de Fiambre e Salmão Vermelho - Lâmina 35 cm
Marca HENDI Ref. HN842928

Faca de Fiambre e Salmão Vermelho - Lâmina 35 cm

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Descrição

Ficha de produto

EM RESUMO

Esta faca para fiambre e salmão, de cor vermelha, conta com uma lâmina de 35 cm em aço inoxidável e cabo em polipropileno, garantindo cortes precisos e duradouros. Com um comprimento total de 490 mm e espessura de lâmina de 1,7 mm, o cabo em polipropileno está em conformidade com as normas HACCP. Cada faca é embalada individualmente num blister em PVC, referência HN842928.

Faca de Fiambre e Salmão Vermelha – Lâmina de 35 cm

Esta faca de fiambre e salmão, com cabo vermelho, foi concebida para um corte preciso e profissional em cozinhas HORECA. Equipada com uma lâmina de 35 cm em aço inoxidável e cabo em polipropileno, garante robustez, higiene e um desempenho de corte fiável no dia a dia da cozinha profissional.

Utilização

Ideal para o corte de fiambre, salmão e outras peças de charcutaria ou peixe, esta faca adapta-se tanto a cozinhas de restauração como a espaços de preparação de charcutaria, assegurando um corte limpo e uniforme. O código de cor vermelho facilita a identificação rápida da faca no sistema de codificação de cores em uso nas cozinhas profissionais.

Pontos fortes

  • Lâmina de 35 cm (350 mm) em aço inoxidável, com 1,7 mm de espessura
  • Cabo em polipropileno vermelho, conforme as normas HACCP
  • Comprimento total da faca: 490 mm
  • Embalagem individual em blister de PVC, para maior higiene e proteção
  • Referência: HN842928

Ficha técnica

ReferênciaHN842928
MarcaHENDI
Comprimento (mm)490 mm
Tamanho da lâmina (em cm)35
Expressonao

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