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Faca para Fiambre e Salmão - Lâmina Alvéolada 35 cm
Marca HENDI Ref. HN842904

Faca para Fiambre e Salmão - Lâmina Alvéolada 35 cm

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Descrição

Ficha de produto

EM RESUMO

Esta faca para fiambre e salmão apresenta uma lâmina alveolada de 35 cm em aço inoxidável, com 1,7 mm de espessura e um comprimento total de 490 mm, garantindo cortes precisos e uniformes. O cabo antiderrapante em polipropileno, conforme as normas HACCP, assegura uma utilização segura e higiénica no dia a dia profissional. Referência HN842904, embalada individualmente em blister de PVC.

Faca para Fiambre e Salmão - Lâmina Alveolada de 35 cm

A Faca para Fiambre e Salmão, referência HN842904, é a aliada ideal para cortes finos e precisos de fiambre, salmão fumado e outras peças de charcutaria ou peixe fumado. Com lâmina alveolada de 35 cm em aço inoxidável e cabo antiderrapante em polipropileno, garante um desempenho profissional e duradouro no dia a dia da cozinha.

A lâmina alveolada facilita o deslize durante o corte, reduzindo a aderência do produto e permitindo fatias finas e uniformes. O cabo em polipropileno, leve e resistente, assegura uma pega firme e segura mesmo em ambientes húmidos.

  • Lâmina alveolada em aço inoxidável de 35 cm
  • Cabo antiderrapante em polipropileno, conforme às normas HACCP
  • Comprimento total de 490 mm
  • Espessura da lâmina: 1,7 mm
  • Peso: 0,16 kg
  • Embalagem individual em blister de PVC

Uma solução prática e higiénica, perfeita para cozinhas profissionais, charcutarias e estabelecimentos de restauração que exigem precisão e qualidade no corte de fiambre e salmão.

Ficha técnica

ReferênciaHN842904
MarcaHENDI
Comprimento (mm)490 mm
Peso (kg)0.16 kg
Material do cabopolipropileno
Tipo de lâminaalveolado
Tamanho da lâmina (em cm)35
Espessura (mm)1.7
Expressonao

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