Faca de pão 36cm

Ideal para profissionais de restauração, esta faca de pão possui uma lâmina serrilhada que corta facilmente pães crocantes. A lâmina é feita de aço cromo molibdênio extremamente durável e afiada, o que permite cortar pães e bolos facilmente. Confortável de segurar a cada utilização devido à pega ergonómica. A lâmina tem um comprimento de 360mm.

Mais informações:

• Dimensões: L 504 mm
• Material: Aço cromo molibdênio
• Escala de dureza Rockwell: 52°
• Peso: 220 g