A Faca Descascadora Vermelha - L 180 mm é uma ferramenta indispensável para qualquer cozinha profissional. Sua lâmina de 10,3 cm é fabricada em aço inoxidável cromo-molibdênio-vanádio de alta qualidade (X50CrMoV15), conhecida por sua dureza e resistência à corrosão. Esta combinação de materiais garante uma durabilidade aumentada e um desempenho de corte excepcional.
O cabo em PP (polipropileno), um material plástico robusto, oferece uma pegada confortável e segura, mesmo com as mãos molhadas. Ele é projetado para resistir ao desgaste diário e às exigências da cozinha profissional. Além disso, seu design ergonômico permite trabalhar com precisão e sem fadiga.
A estética não foi negligenciada. O vermelho vivo do cabo traz um toque de cor e facilita a identificação da ferramenta, além de adicionar uma nota estética à sua cozinha.
Esta faca para legumes é adequada para lava-louças, o que facilita muito sua manutenção. Assim, oferece uma excelente relação custo-benefício para os profissionais de restauração.
Em resumo, a Faca Descascadora Vermelha - L 180 mm da marca Hendi atende a todos os critérios de uma faca para legumes profissional. Ela combina desempenho, durabilidade, conforto de uso e facilidade de manutenção.
| Referência | HN841556 |
| Marca | HENDI |
| Comprimento (mm) | 180 mm |
| Peso (kg) | 0.02 kg |
| Material do cabo | plastico |
| Passagem na máquina de lavar louça | sim |
| Tamanho da lâmina (em cm) | 10.3 |
| Espessura (mm) | 1.5 |
| Expresso | nao |
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