Marca Victorinox Ref. GEGL273

Faca de Desossar Fibrox - 120mm

Name: Faca de Desossar Fibrox - 120mm
Brand: Victorinox
SKU: GEGL273
Price: 32.57 EUR
Availability: InStock

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Descrição

Ficha de produto

Faca de Desossar Fibrox - 120mm

Ideal para profissionais da restauração, esta Faca de Desossar Fibrox em aço inoxidável de alto teor de carbono com 120mm de comprimento e cabo ergonômico para máxima segurança e para evitar qualquer risco de deslizamento. A lâmina em aço inoxidável de alto teor de carbono é de uma precisão notável, e seu tratamento a frio garante um corte duradouro. Especialmente projetada para as necessidades da indústria da carne. Pode ser lavada na máquina de lavar louça.

Mais informações:

Dimensões: 120mm
Material: Aço inoxidável de alto teor de carbono
Escala de dureza Rockwell: 56°
Peso: 80 g

Ficha técnica

Referência	GEGL273
Marca	Victorinox
Comprimento (mm)	120 mm
Peso (kg)	0.08 kg
Material do cabo	plastico
Tipo de lâmina	liso
Passagem na máquina de lavar louça	sim
Tamanho da lâmina (em cm)	12
Expresso	nao