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Esta faca de trinchar ajustável de 330 mm da marca 303 (ref. PD015139) é ideal para profissionais da restauração que procuram cortar fatias regulares de pão, enchidos, carne ou queijo. Equipada com uma lâmina em aço inoxidável 18/0 ajustável de 0,5 a 2,7 cm e um cabo em plástico resistente, conta ainda com um guia de lâmina que garante fatias de espessura uniforme. Uma solução robusta e duradoura para o dia a dia da sua cozinha profissional.
Esta faca de trinchar regulável da marca 303 (referência PD015139) é um utensílio de cozinha indispensável para os profissionais da restauração. Prática e eficaz, permite obter fatias regulares de pão, salame, carne ou queijo, adaptando-se às necessidades de cada preparação.
Dotada de um sistema regulável, a sua lâmina permite cortar fatias com uma espessura entre 0,5 e 2,7 cm, garantindo sempre um resultado uniforme graças ao guia-lâmina integrado. A lâmina é fabricada em aço inoxidável 18/0, enquanto o cabo em plástico assegura uma pega firme e confortável durante uma utilização prolongada.
Robusta e duradoura, esta faca combina solidez e precisão, sendo uma escolha de confiança para o corte diário em cozinhas profissionais.
| Referência | PD015139 |
| Marca | Pradel |
| Comprimento (mm) | 330 mm |
| Peso (kg) | 0.143 kg |
| Material do cabo | plastico |
| Tipo de lâmina | dentada |
| Passagem na máquina de lavar louça | sim |
| Tamanho da lâmina (em cm) | 2.7 |
| Espessura (mm) | 27 |
| Tipo de aço inoxidável | aco-inoxidavel-18-0 |
| Expresso | sim |
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