A Faca de Cozinheiro com lâmina de 25,5 cm, referência GEC007, é fabricada em aço inoxidável com 3 rebites, garantindo solidez e fiabilidade no dia a dia profissional. Com espessura de 2,5 mm e peso de 240 g, assegura um corte preciso e um manuseamento equilibrado. Um instrumento essencial para os profissionais de restauração que procuram desempenho e durabilidade.
Esta faca de cozinheiro profissional foi concebida para responder às exigências diárias das cozinhas de restauração. Com uma lâmina de 25,5 cm em aço inoxidável, oferece um corte preciso e duradouro, graças a uma espessura de 2,5 mm e a um cabo fixado com 3 rebites, garantindo solidez e fiabilidade em cada utilização.
Leve e equilibrada, esta faca é o parceiro ideal dos profissionais que procuram um utensílio robusto, resistente ao uso intensivo da cozinha profissional.
| Referência | GEC007 |
| Marca | DEGLON |
| Comprimento (mm) | 21 mm |
| Peso (kg) | 0.24 kg |
| Tipo de manga | rivetado |
| Tipo de lâmina | liso |
| Passagem na máquina de lavar louça | sim |
| Tamanho da lâmina (em cm) | 25.5 |
| Espessura (mm) | 2.5 |
| Expresso | sim |
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