• Faca de trinchar Yatagan Ideal 22 cm profissional da marca Déglon
Faca de trinchar Yatagan Ideal 22 cm profissional da marca Déglon
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Faca de trinchar Yatagan Ideal Sabatier 22 cm

DEGLON DN6124022c
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Descrição Produto

Facão de trinchar Yatagan Ideal Sabatier 22 cm

Este facão profissional de trinchar Yatagan tem uma lâmina de 22 cm. A lâmina é feita de aço inoxidável com molibdênio e vanádio. É de lâmina inteiriça para maior robustez. O fio da lâmina é muito eficaz e permite cortes precisos sem exigir muito esforço. Um detalhe adicional é que possui uma batente redonda maciça para tornar o facão de trinchar um facão reforçado. Em caso de queda, o facão de trinchar é muito resistente.

O cabo do facão de trinchar é um cabo de termoplástico, montado com três rebites de aço inoxidável. Os rebites proporcionam ainda mais solidez a este facão. A utilização deste facão é extremamente confortável, graças ao cabo e à sua forma.

Este facão de trinchar é compatível com uso regular em ambientes profissionais e industriais.

Este facão de trinchar é um item essencial para todos os chefs de cozinha, cozinheiros aprendizes, estudantes de Hotelaria e Restauração e, por fim, para os particulares mais exigentes.

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Características Produtos

Comprimento (mm) : 328
Peso (kg) : 0.13
Tipo de manga : rivetado
Material do cabo : abs
Tipo de lâmina : liso
Mitras : ronda
Passagem na máquina de lavar louça : sim
Tamanho da lâmina (em cm) : 22
Gama : culinaria-ideal-sabatier-deg
Tipo de aço inoxidável : 5cr15mov
Produto em conformidade com normas alimentares

Informações Logísticas

Largura : 70 mm
Profundidade : 390 mm
Altura : 20 mm
Peso : 0.17 Kg
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