• Cozedor Sous Vide - 16 litros da marca Bartscher
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Cozedor Sous Vide - 16 litros da marca Bartscher
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Cozedor Sous Vide - 16 Litros

Marca : Bartscher
Referência : BR115131

524,93 € HT

379,43 € HT

Soit 466,70 € TTC

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Características Produtos

Alimentação : 230-v
Temperatura Mínima (°C) : 20
Temperatura Máxima (°C) : 90
Número de tanques : 1
Comprimento (mm) : 345
Profundidade (mm) : 400

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Descrição

Cozedor Sous Vide - 16 Litros

Este cozedor sous vide permite cozinhar alimentos a baixa temperatura sem adição de sal ou gordura, com ajuste eletrônico da duração e temperatura.

A faixa de temperatura é de 25°C a 90°C. A duração também é ajustável entre 0 minutos e 99h, com a possibilidade de ajustar minuto a minuto.

Garante uma cozedura precisamente definida e alimentos nunca secos.

Está equipado com um recipiente em aço inoxidável, que pode conter até 16 litros de alimentos e um temporizador sonoro.

Você tem uma função de memória com 5 locais e uma duração programável por intervalos de 1 min, 10 min, 30 min.

Adequado para uso profissional contínuo.

Mais informações:

  • Capacidade: 16 Litros
  • Dimensões: L 345 X P 400 x A 317 mm
  • Dimensões do recipiente: L 300 x P 330 x A 200 mm
  • Potência: 2000 W
  • Alimentação: 220-240 V - 50 Hz
  • Peso: 7,5 kg

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Características Técnicas

Alimentação :
230-v
Temperatura Mínima (°C) :
20
Temperatura Máxima (°C) :
90
Número de tanques :
1
Comprimento (mm) :
345
Profundidade (mm) :
400
Altura (mm) :
317
Peso (kg) :
7.5
Matéria :
aco
Potência (W) :
2000
País de Fabricação :
china
Garantia :
Garantia de 1 ano

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