• Cozedor a vácuo GN 1/1 - Marca HENDI - Fourniresto
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Cozedor a vácuo GN 1/1 - Marca HENDI - Fourniresto
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Cozedor Sous Vide - GN 1/1

HENDI HN225448
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*Preço HT. Preço TTC (IVA PT 23%) : 388,42 €, Envio incluído
12,90 €*

Descrição Produto

Cozedor Sous Vide - GN 1/1

Construído completamente em aço inoxidável. Fornecido com uma tampa com uma faixa de silicone para um fecho hermético. Equipado com alças e uma torneira. Fornecido com um cesto em aço inoxidável com 6 compartimentos.

Este Cozedor Sous Vide - GN 1/1 é um aparelho destinado à cozedura sous-vide a uma temperatura precisa: um método de cozedura realizado numa bolsa plástica sob vácuo e selada com uma temperatura controlada com precisão.

Ideal para restaurantes com menu à la carte. Adequado para preparações fora dos horários de pico. Resultados de cozedura de alta qualidade e consistentes. Equipado com um termostato ajustável com alta precisão (até 0,1°C) de 35 °C a 90 °C.

Fabricado totalmente em aço inoxidável. Fornecido com uma tampa com uma faixa de silicone para um fecho hermético. Equipado com alças e uma torneira de drenagem. Fornecido com um cesto em aço inoxidável com 6 compartimentos. Suas dimensões são de 600 x 330 x (A) 300 mm.

Mais informações:

  • Capacidade: 20 L

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Características Produtos

Alimentação : 230-v
Temperatura Mínima (°C) : 35
Temperatura Máxima (°C) : 90
Matéria : aco
Produto em conformidade com normas alimentares
Marcação CE em conformidade com normas europeias

Informações Logísticas

Largura : 400 mm
Profundidade : 600 mm
Altura : 490 mm
Peso : 13 Kg
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