Sacos de Cozedura Sob Vazio Lisas 300 x 400 mm - Lote de 100

Sacos de Cozedura Sous Vide Lisas 450 x 300 mm - Lote de 100

Estes sacos de cozedura Sous Vide Lisas, referência HN970690, foram concebidos para utilização em máquinas de embalar a vazio com câmara, sendo vendidos em lotes de 100 unidades. Ideais para cozinhas profissionais que procuram uma solução fiável e resistente para a cozedura a baixa temperatura e a conservação de alimentos.

Compatibilidade e utilização

Os sacos são compatíveis com a técnica de cozedura Sous Vide e podem ser utilizados tanto com máquinas de embalar a vazio com câmara como com máquinas de embalar a vazio Exterior, garantindo versatilidade na sua cozinha.

• Compatível com cozedura Sous Vide
• Utilizável com máquinas de vazio com câmara e máquinas de vazio Exterior
• Resistência a Temperaturas entre -20 °C e +110 °C

Composição e características técnicas

A estrutura do saco é composta por duas camadas distintas, garantindo robustez e segurança alimentar:

• Camada interior em polietileno com 60 µm de espessura, com certificação de Contacto Alimentar direto
• Camada Exterior em poliamida (Nylon) com 15 µm de espessura
• Espessura total de 75 µm
• Função adicional de filtro Anti-UV, proporcionando proteção extra ao conteúdo embalado
• Acabamento liso, sem texturas
• Peso: 1,8 kg por lote

Vantagens para a sua cozinha profissional

Com estes sacos de cozedura Sous Vide, o cliente garante uma embalagem segura, resistente e adaptada às exigências da restauração profissional, assegurando a qualidade e a conservação dos alimentos durante todo o processo de cozedura a vazio.