Cozedor de Massas 40 L - L 700 mm
Este Cozedor de Massas tem uma capacidade generosa de 40 L. Ideal para profissionais de restauração, permite cozinhar grandes quantidades de massas de diferentes tipos simultaneamente. Adequado para restaurantes italianos e outros estabelecimentos de venda de massas de alto volume. Seu grande reservatório de água mantém uma temperatura constante. Pode conter 2 cestos do tipo GN 1/3 vendidos separadamente (GEGN087).
Todo o equipamento elétrico trifásico é entregue sem cabo.
| Referência | GEGN091 |
| Marca | Gastro M |
| Matéria | aco |
| Alimentação | 400-v |
| Válvula de drenagem | nao |
| Número de cestas | 2 |
| Número de tanques | 1 |
| Acabamento Exterior | inox |
| Comprimento (mm) | 400 mm |
| Profundidade (mm) | 700 mm |
| Altura (mm) | 850 mm |
| Peso (kg) | 57 kg |
| Potência (W) | 7600 W |
| Capacidade (L) | 40 L |
| Necessita de um eletricista | sim |
| Expresso | nao |
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