O cozedor de massas Buffalo de 8 L alia robustez em aço inoxidável e compacidade a uma gestão precisa da cozedura, com quatro cestos em rede e temporizador digital com quatro programas memorizáveis entre 30 °C e 100 °C. A torneira de escoamento frontal e os componentes compatíveis com máquina de lavar loiça garantem uma limpeza rápida e uma Higiene impecável no dia a dia. Com cabeça de resistência amovível, interruptor de segurança e corte térmico automático, este equipamento assegura um serviço eficiente e seguro em cozinhas profissionais de ritmo intenso.
Cozedor de Massas com Torneira e Temporizador Buffalo - 8 L
O cozedor de massas com torneira e temporizador da marca Buffalo é a solução ideal para os profissionais de restauração que procuram otimizar e acelerar a preparação de massas em ambiente comercial. Concebido para suportar uma utilização intensiva, este modelo alia funcionalidade e durabilidade graças à sua construção robusta em aço inoxidável.
Praticidade e cozedura precisa
A praticidade está no centro da conceção deste cozedor de massas Buffalo. Dispõe de quatro cestos em rede de aço inoxidável que permitem preparar vários tipos de massa em simultâneo, ideal para serviços com elevada procura. O temporizador digital, com quatro programas configuráveis, garante uma cozedura precisa e uniforme, evitando aproximações e variações de qualidade entre os diferentes lotes.
Manutenção e higiene facilitadas
A manutenção deste cozedor foi pensada para ser eficaz e pouco exigente. A torneira de escoamento frontal permite uma limpeza rápida após cada utilização, e componentes como os cestos e a tampa são compatíveis com máquina de lavar loiça, garantindo o cumprimento das normas de higiene sem esforço.
Segurança e desempenho
Em termos de segurança e desempenho, este cozedor destaca-se com uma cabeça de resistência amovível equipada com um interruptor de segurança, bem como um dispositivo de corte térmico que impede o sobreaquecimento, protegendo os componentes internos e assegurando uma maior longevidade do equipamento.
- Marca: Buffalo | Referência: GECU630
- Capacidade: 8 L
- Construção em aço inoxidável
- 4 cestos em rede de aço inoxidável
- Temporizador digital com 4 programas configuráveis
- Temperatura regulável de 30 °C a 100 °C
- Torneira de escoamento frontal para uma limpeza rápida
- Cestos e tampa compatíveis com máquina de lavar loiça
- Cabeça de resistência amovível com interruptor de segurança
- Dispositivo de corte térmico de segurança
- Dimensões: 280 x 450 x 300 mm | Peso: 10 kg
Este cozedor de massas Buffalo é, por isso, um equipamento de grande valor para qualquer cozinha profissional, combinando eficiência, controlo preciso da temperatura e facilidade de utilização num formato compacto.
