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Marca HENDI Ref. HN274125

Chocolateira - 5 L

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Chocolateira - 5 L
387,16 € s/ IVA 476,21 € c/ IVA
Fonte de Chocolate
54,99 € s/ IVA 67,64 € c/ IVA
Casserola Banho-maria em Alumínio
18,00 € s/ IVA 22,14 € c/ IVA
Funil de Dosagem Profi Line - 1,5 L
55,78 € s/ IVA 68,61 € c/ IVA

Chocolatière - 5 L

Esta Chocolatière de 5 L de capacidade é ideal para profissionais da hotelaria e cafés. O aquecimento em banho-maria evita que o chocolate queime. O fundo da panela é de aço inoxidável e as paredes são de policarbonato.

Tem um escorredor com indicador de nível, para evitar transbordamentos. Proteção contra superaquecimento. O chocolate é misturado continuamente de forma automatizada, o que confere uma consistência homogênea aos seus chocolates quentes.

Equipado com uma torneira "anti-gotas", sua faixa de temperatura varia de +65 °C a +85 °C. Suporta uma temperatura ambiente de +10 °C a +32 °C. Para facilitar a limpeza, o aparelho possui um recipiente removível.

Ficha técnica

ReferênciaHN274125
MarcaHENDI
Matériaaco
Alimentação230-v
Temperatura Mínima (°C)65 °C
Temperatura Máxima (°C)85 °C
Comprimento (mm)410 mm
Profundidade (mm)280 mm
Altura (mm)465 mm
Peso (kg)7.4 kg
Potência (W)1006 W
Capacidade (L)5 L
Expressonao

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