Casserola Banho-maria em Alumínio

Cassola Banho-maria em Alumínio

Descubra a Cassola Banho-maria em Alumínio da marca HENDI, um indispensável para os profissionais que buscam precisão e desempenho em suas preparações culinárias. Concebida em aço inoxidável 18/0, esta cassola é não apenas robusta, mas também resistente à corrosão e fácil de manter, embora não seja recomendada para a máquina de lavar louça.

Com um diâmetro de 165 mm e uma capacidade de 1 litro, esta cassola oferece o espaço perfeito para porções pequenas a médias, garantindo uma distribuição uniforme do calor graças à sua excelente compatibilidade com as placas de indução. Seu comprimento de 330 mm e sua altura de 95 mm a tornam manuseável e adequada para diversos tipos de cozimento em banho-maria.

A cor prateada e o design limpo em inox adicionam um toque de profissionalismo a qualquer cozinha, destacando a qualidade e o cuidado na preparação dos pratos. O cabo, também em aço inoxidável, assegura uma pegada segura e confortável, facilitando o manuseio e contribuindo para a segurança na cozinha.

Optar por esta cassola é uma escolha sensata para os chefs preocupados com a qualidade e a durabilidade. Sua construção em aço inox 18/0 e sua compatibilidade com a indução fazem dela um verdadeiro trunfo para um cozimento preciso e eficaz, crucial em ambientes de restauração profissional.