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O Bac Gastro GN 1/2 Basic Line da Bartscher é uma escolha indispensável para os profissionais de restauração que exigem qualidade e funcionalidade em seu equipamento de cozinha. Fabricado em aço níquel-cromo de alta qualidade, este recipiente garante não apenas uma excelente resistência à corrosão, mas também uma durabilidade aumentada, afirmando assim um investimento inteligente para qualquer cozinha profissional.
Com suas dimensões generosas de 325 mm de comprimento, 265 mm de profundidade, e uma capacidade de 12,5 litros, este bac oferece uma solução ideal para a gestão de grandes quantidades de alimentos, facilitando assim uma preparação eficaz das refeições nos ambientes de restauração mais ativos. A profundidade de 200 mm permite também um armazenamento considerável que contribui para a melhoria da organização dos espaços de trabalho.
Este produto atende às normas EN 631, garantindo assim uma compatibilidade perfeita com os equipamentos de cozinha que respeitam esta norma. Esta conformidade garante não apenas uma integração fácil nas configurações de cozinhas profissionais, mas também um alto nível de segurança alimentar, característica essencial para manter os padrões de qualidade no serviço de restauração.
O aspecto acetinado da superfície não é apenas estético; ele também contribui para a facilidade de limpeza, uma vantagem importante nas cozinhas profissionais onde o tempo é precioso e a higiene uma prioridade. A escolha de não perfurar o bac reforça sua versatilidade, permitindo seu uso para uma variedade de alimentos, de líquidos a sólidos, sem risco de vazamento ou contaminação cruzada.
Ao integrar o Bac Gastro GN 1/2 Basic Line ao arsenal de qualquer profissional de restauração, este se equipa com um equipamento confiável e eficaz, projetado para atender às exigências de uma gastronomia moderna e isso, com uma eficiência ideal.
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