Cuba gastronorme GN 2/3 em inox AISI 201, com 355 x 325 x 40 mm e capacidade de 3 L, ideal para preparar, apresentar e conservar produtos em cozinha profissional, vitrina refrigerada ou bufete. A sua superfície lisa e não perfurada, com 0,6 mm de espessura, resiste aos choques do serviço diário e limita a acumulação de resíduos alimentares. Vai à Máquina de Lavar Loiça em ciclo standard, garantindo uma limpeza rápida e conforme às exigências HACCP.
Cuba Gastronorme GN 2/3 em Inox AISI 201 — 355 x 325 x 40 mm, 3 L
Uma cuba gastronorme de Formato normalizado GN 2/3, pensada para preparar, apresentar e conservar produtos Alimentares em cozinha profissional, vitrina refrigerada ou bufete.
Formato normalizado GN 2/3
Com dimensões de 355 x 325 mm, esta cuba encaixa em todos os equipamentos com normas gastronorme: carrinhos, fornos mistos, mesas refrigeradas, chafing dishes e vitrinas. Combina-se facilmente com outros Tamanhos GN para otimizar cada espaço.
Profundidade reduzida, serviço controlado
Com 40 mm de altura e capacidade de 3 L, é o Formato ideal para apresentações cuidadas em bufete, guarnições, pastelaria ou produtos frágeis que não devem ser empilhados em espessura.
Inox robusto e higiénico
Fabricada em Inox AISI 201 com 0,6 mm de espessura, esta cuba resiste aos choques do serviço diário e à corrosão. A sua superfície lisa, não Perfurada, com cantos arredondados visíveis na cuba, reduz a acumulação de resíduos Alimentares.
Limpeza sem complicações
Vai à Máquina de Lavar Loiça, permitindo uma limpeza em ciclo standard entre cada serviço — uma poupança de tempo real na lavagem e uma garantia de Higiene em conformidade com as exigências HACCP.
Bordo plano para uma manipulação segura
O rebordo periférico plano, visível na fotografia, assegura uma preensão estável e um posicionamento preciso sobre calhas e suportes GN, mesmo quando carregada.
Características técnicas
- Tamanho GN: GN 2/3
- Comprimento: 355 mm
- Profundidade: 325 mm
- Altura: 40 mm
- Capacidade: 3 L
- Material: Inox AISI 201
- Espessura: 0,6 mm
- Perfurado: Não
- Vai à Máquina de Lavar Loiça: Sim
- Tipo de acessório: Cuba
