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Otimize a eficiência da sua cozinha profissional com o Bac Plástico 3L HACCP Branco, completo com tampa e grelha – um verdadeiro vetor de inovação em gestão de ingredientes e processos de restauração. Projetado em polietileno de alta densidade (PEAD), este produto combina durabilidade e facilidade de uso, exibindo dimensões de 350 mm de comprimento, 240 mm de profundidade e uma altura de 80 mm, para uma capacidade total de 3 litros.
O bac plástico é especialmente configurado para atender às rigorosas exigências do HACCP, garantindo assim uma segurança alimentar ideal. Graças à sua tampa e grelha integradas, ele se presta perfeitamente a uma variedade de usos em um ambiente de restauração profissional. Use-o como um bac de descongelamento eficaz, onde a grelha facilita a separação das águas de descongelamento dos produtos, ou como um contêiner para os produtos escorrendo durante as diferentes etapas de preparação.
Não só é projetado para eficiência, mas também para praticidade de uso diário. Suas propriedades de encaixe e sobreposição com a tampa permitem otimizar o uso do espaço, essencial em cozinhas onde cada centímetro quadrado conta. Além disso, sua estrutura de plástico robusta garante uma longa vida útil e uma resistência constante ao desgaste diário.
Além de seu uso funcional, este bac plástico também permite uma gestão fácil da rastreabilidade. Equipado com o IML para uma identificação clara, ele ajuda os profissionais a manter um controle preciso sobre a origem e o tratamento dos alimentos, essencial para o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar.
Com o Bac Plástico 3L HACCP Branco, transforme cada fase do seu processo culinário em um modelo de eficiência e conformidade. Seja para fermentação, decantação, ou simplesmente para conservar amostras de pratos testemunhas, este produto é a solução versátil e higiênica que todo profissional de restauração merece.
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