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A vitrine aquecida Buffalo representa um essencial para os profissionais de restauração que buscam manter suas preparações na temperatura ideal. Com uma capacidade de 60 pratos, este equipamento combina desempenho e grande capacidade, atendendo assim às necessidades de estabelecimentos com alto fluxo de clientes.
Equipada com uma alimentação de 230 V e uma potência de 650 W, esta vitrine garante um rápido aumento de temperatura, podendo variar de 30°C a 90°C. Esta amplitude térmica permite adaptar o calor necessário de acordo com o tipo de prato servido, garantindo assim a preservação dos sabores e a qualidade dos alimentos. A regulação da temperatura é facilitada por comandos de discagem intuitivos, oferecendo precisão e facilidade de ajuste para um controle ótimo do processo de aquecimento.
O design refinado em aço inoxidável AISI 430 não só adiciona um toque de elegância, mas também garante robustez e facilidade de limpeza. Este material resiste à corrosão e às exigências de uso intensivo, uma qualidade essencial em um ambiente profissional. Além disso, as portas deslizantes de vidro permitem não apenas visualizar facilmente os produtos disponíveis, mas também proteger eficazmente contra elementos externos.
Ao equipar cozinhas profissionais com a vitrine aquecida Buffalo, os estabelecimentos de restauração poderão desfrutar de um dispositivo eficaz para oferecer pratos sempre quentes e apetitosos, enquanto preservam um ambiente de trabalho higiênico e organizado. Este produto se apresenta assim como um trunfo valioso para impulsionar a eficiência na cozinha e satisfazer os clientes com pratos mantidos na temperatura ideal, prontos para serem degustados a qualquer momento.
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