A vitrine para sushis GN 1/3 - L 1177 mm - 42 L da marca Hendi é um equipamento de restauração de alta qualidade, projetado para atender às necessidades dos profissionais. Fabricada em aço inoxidável durável, esta vitrine é projetada para resistir às exigências de um ambiente de cozinha profissional.
Seu sistema de refrigeração estática garante uma conservação ideal dos alimentos, mantendo uma temperatura positiva entre 0 e 12°C. Este sistema é complementado por um degelo automático, evitando assim qualquer acúmulo de gelo, para um desempenho contínuo e uma manutenção simplificada.
A iluminação LED interna destaca os produtos expostos, oferecendo uma visibilidade ideal. Esta iluminação, associada à grande tampa de vidro temperado, permite uma apresentação prática e atraente dos sushis.
A vitrine também possui um termostato eletrônico, oferecendo um controle preciso da temperatura. Isso permite manter os alimentos na temperatura ideal, garantindo assim sua frescura e sabor.
Com uma capacidade de 42 L e dimensões generosas, esta vitrine oferece um espaço de armazenamento considerável para os sushis, permitindo um acesso fácil graças às suas portas deslizantes práticas na parte traseira.
| Referência | HN274071 |
| Marca | HENDI |
| Alimentação | 220-240-v |
| Volume (L) | 42 L |
| Temperatura Mínima (°C) | 0 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 12 °C |
| Comprimento (mm) | 1177 mm |
| Profundidade (mm) | 426 mm |
| Altura (mm) | 296 mm |
| Peso (kg) | 33.63 kg |
| Potência (W) | 190 W |
| Iluminação Interior | sim |
| Tamanho GN | gn-1-3 |
| Cor | preto |
| Tipo de Frio | estatico |
| Temperaturas | positivos |
| Refrigerado | sim |
| Classe climática | 4 |
| Gás refrigerante de série | r600a |
| Tipo de aço inoxidável | aco-inoxidavel-18-0 |
| Tipo de plástico | abs |
| Expresso | nao |
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