Conheça o aliado ideal para todo profissional de restauração que deseja garantir um cozimento perfeito através de uma precisão infalível: o Termômetro de Carne Touch com Sonda. Projetado para simplificar a tarefa na cozinha, esta ferramenta em inox com design preto elegante é tão robusta quanto funcional.
Este termômetro digital avançado oferece uma gama impressionante de funcionalidades adaptadas às necessidades das cozinhas mais exigentes. Sua sonda em aço inoxidável de 170 mm, acompanhada de um cabo de 1,0 m, permite medir a temperatura das carnes sem qualquer risco de queimadura, oferecendo assim uma segurança ótima para o usuário. Com uma faixa de temperatura que se estende de -20ºC a 300ºC e a possibilidade de alternar facilmente entre as unidades Celsius e Fahrenheit, ele garante uma adaptabilidade a todas as preparações.
A ferramenta também oferece 8 configurações predefinidas para diferentes tipos de carne, de carne bovina a peixe, acompanhadas por 5 níveis de cozimento, de bem passado a mal passado. Esta especificidade permite ao chef responder precisamente às expectativas de cada cliente, ajustando o cozimento conforme os gostos e exigências especificadas.
Além disso, a simplicidade de uso está no coração do design deste termômetro. A tela touch facilita a navegação entre as diferentes opções, e uma função de alarme alerta quando a carne atinge a temperatura desejada. O timer integrado, que pode chegar até 99 minutos e 59 segundos, completa este arsenal de funcionalidades que torna cada tarefa mais intuitiva e menos onerosa. O desligamento automático após 30 minutos de inatividade contribui para uma economia de energia e aumenta a vida útil da bateria.
Para uma integração fácil no ambiente de trabalho, este termômetro está equipado com 2 ímãs e um suporte retrátil, permitindo assim uma fixação em qualquer superfície metálica ou um posicionamento estável em uma bancada. Esses detalhes pensados para o cotidiano dos cozinheiros fazem deste termômetro uma ferramenta essencial e confiável para qualquer cozinha profissional, prometendo tornar cada prato uma obra-prima precisamente controlada.
Durável, prático e extremamente útil, este termômetro é indiscutivelmente um investimento inteligente para qualquer profissional que deseja se destacar na arte da culinária.
| Referência | LR62246 |
| Marca | Lacor |
| Matéria | inox |
| Alimentação | com-pilha |
| Temperatura Mínima (°C) | -20 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 300 °C |
| Largeur (mm) | 75 |
| Comprimento (mm) | 75 mm |
| Profundidade (mm) | 75 mm |
| Altura (mm) | 25 mm |
| Peso (kg) | 0.09 kg |
| Cor | preto |
| Termômetro | sonda |
| Pilhas compreende | sim |
| Tela | sim |
| Expresso | nao |
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