A Placa de Chapa Azulada - 530 x 325 mm da Matfer é fabricada em chapa muito resistente, com 1,5 mm de espessura, suportando uma temperatura máxima de 350°C para uma cozedura uniforme e precisa. A sua superfície preta não perfurada garante uma excelente condutividade térmica, ideal para as suas criações de pastelaria. Não vai à máquina de lavar loiça, mas a sua manutenção é simples: basta limpar com um pano sem água e engraxar após cada utilização para evitar a corrosão.
A Placa de Chapa Azulada – 530 x 325 mm é um produto de excelência da marca Matfer, concebido para responder às exigências elevadas dos profissionais da restauração e da pastelaria. Esta placa de pastelaria é fabricada em chapa muito resistente de qualidade superior, oferecendo uma durabilidade e uma robustez inigualáveis. Com um peso de 2,055 kg e uma espessura de 1,5 mm, foi construída para resistir a uma utilização intensiva.
Esta placa de pastelaria suporta uma temperatura máxima de 350 °C, garantindo uma cozedura uniforme e precisa. A sua superfície preta, Não perfurada, oferece uma condutividade térmica ótima, assegurando uma cozedura homogénea das suas pastelarias.
Esta placa Não vai à máquina de lavar loiça, mas a sua manutenção é simples: basta limpá-la com um pano Sem água. É importante salientar que a Placa de Chapa Azulada é sensível à humidade e não deve ser imersa em água. Para evitar a corrosão e a formação de ferrugem, recomenda-se engordurá-la após cada utilização.
Em suma, a Placa de Chapa Azulada – 530 x 325 mm da Matfer é uma ferramenta essencial para qualquer profissional da restauração e da pastelaria que procure qualidade, durabilidade e desempenho.
| Referência | MR310107 |
| Marca | Matfer |
| Matéria | chapa |
| Temperatura Máxima (°C) | 350 °C |
| Perfurado | nao |
| País de Fabricação | franca |
| Dimensões das Placas / Grades (mm) | - |
| Cor | preto |
| Passagem na máquina de lavar louça | nao |
| Espessura (mm) | 1.5 |
| Expresso | nao |
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