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Marca Matfer Ref. MR310107

Placa Tôle Bleuie - 530 x 325 mm

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Descrição

EM RESUMO

A Placa de Chapa Azulada - 530 x 325 mm da Matfer é fabricada em chapa muito resistente, com 1,5 mm de espessura, suportando uma temperatura máxima de 350°C para uma cozedura uniforme e precisa. A sua superfície preta não perfurada garante uma excelente condutividade térmica, ideal para as suas criações de pastelaria. Não vai à máquina de lavar loiça, mas a sua manutenção é simples: basta limpar com um pano sem água e engraxar após cada utilização para evitar a corrosão.

Placa de Chapa Azulada – 530 x 325 mm

A Placa de Chapa Azulada – 530 x 325 mm é um produto de excelência da marca Matfer, concebido para responder às exigências elevadas dos profissionais da restauração e da pastelaria. Esta placa de pastelaria é fabricada em chapa muito resistente de qualidade superior, oferecendo uma durabilidade e uma robustez inigualáveis. Com um peso de 2,055 kg e uma espessura de 1,5 mm, foi construída para resistir a uma utilização intensiva.

Desempenho e cozedura

Esta placa de pastelaria suporta uma temperatura máxima de 350 °C, garantindo uma cozedura uniforme e precisa. A sua superfície preta, Não perfurada, oferece uma condutividade térmica ótima, assegurando uma cozedura homogénea das suas pastelarias.

Manutenção e cuidados

Esta placa Não vai à máquina de lavar loiça, mas a sua manutenção é simples: basta limpá-la com um pano Sem água. É importante salientar que a Placa de Chapa Azulada é sensível à humidade e não deve ser imersa em água. Para evitar a corrosão e a formação de ferrugem, recomenda-se engordurá-la após cada utilização.

Pontos fortes

  • Marca: Matfer | Referência: MR310107
  • Dimensões: 530 x 325 mm
  • Espessura: 1,5 mm
  • Peso: 2,055 kg
  • Temperatura máxima de utilização: 350 °C
  • Superfície preta, Não perfurada
  • Não vai à máquina de lavar loiça – limpeza Sem água, com pano seco
  • Estética profissional, adaptável a todos os tipos de cozinha

Em suma, a Placa de Chapa Azulada – 530 x 325 mm da Matfer é uma ferramenta essencial para qualquer profissional da restauração e da pastelaria que procure qualidade, durabilidade e desempenho.

Ficha técnica

ReferênciaMR310107
MarcaMatfer
Matériachapa
Temperatura Máxima (°C)350 °C
Perfuradonao
País de Fabricaçãofranca
Dimensões das Placas / Grades (mm)-
Corpreto
Passagem na máquina de lavar louçanao
Espessura (mm)1.5
Expressonao

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