Tabuleiro de Pastelaria Antiaderente Médio
Ideal para profissionais de restauração, este Tabuleiro de Pastelaria Antiaderente Médio tem dimensões de L 430 x P 280 x A 15 mm e é feito de aço carbono. Devido à sua construção em aço carbono, estes tabuleiros de cozimento absorvem e distribuem o calor de forma homogênea, ajudando a obter resultados de cozimento consistentes. Depois de serem pulverizados, os tabuleiros recebem um revestimento antiaderente para que os alimentos não grudem no fundo.
Mais informações:
| Referência | GEGD015 |
| Marca | Vogue |
| Matéria | aco-carbono-polido |
| Revestimento da Placa | aco |
| Perfurado | nao |
| Comprimento (mm) | 430 mm |
| Profundidade (mm) | 280 mm |
| Altura (mm) | 15 mm |
| Peso (kg) | 0.54 kg |
| Dimensões das Placas / Grades (mm) | 430-x-280 |
| Cor | preto |
| Passagem na máquina de lavar louça | nao |
| Passagem no Forno | sim |
| Expresso | nao |
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