Tábua de Corte Easy - GN 1/1 - Azul - Espessura 14 mm

Tábua de Corte Easy - GN 1/1 - Azul - Espessura 14 mm

A Tábua de Corte Easy - GN 1/1 - Azul - Espessura 14 mm é projetada para atender às necessidades das cozinhas profissionais. Ela é particularmente adequada para o corte de peixe, graças à sua cor azul que atende às normas HACCP em termos de higiene e segurança alimentar.

Fabricada pela Bartscher, uma marca renomada no campo de equipamentos de restauração, esta tábua de corte garante um desempenho excepcional. Com um comprimento de 530 mm e uma largura de 320 mm, oferece uma superfície de trabalho suficiente para a preparação dos alimentos. A tábua possui uma espessura de 14 mm, garantindo robustez e estabilidade durante o corte.

Feita de plástico de alta qualidade, destaca-se pela sua durabilidade e resistência. Seu peso de 2,21 kg assegura uma boa estabilidade durante o uso, evitando assim riscos de deslizamento e acidentes. Além disso, seu design retangular permite uma fácil manipulação e uso versátil.

Esta tábua de corte está em conformidade com a norma HACCP, um sistema que identifica, avalia e controla os perigos significativos em relação à segurança dos alimentos. A cor azul da tábua é especificamente reservada para o corte de peixe, permitindo assim evitar a contaminação cruzada.

Em suma, a Tábua de Corte Easy - GN 1/1 - Azul - Espessura 14 mm constitui uma ferramenta indispensável em qualquer cozinha profissional. Ela alia eficiência e segurança, oferecendo ao mesmo tempo uma longa vida útil.