A Tábua de Corte HACCP GN 1/2 - Amarela, assinada pela HENDI, é uma ferramenta indispensável para qualquer cozinha profissional. Fabricada em polietileno de baixa densidade (PEBD), oferece uma durabilidade incomparável para resistir às exigências do uso diário em um ambiente de restauração.
Esta tábua de corte foi projetada para minimizar o desgaste das facas. Seu material macio ajuda a preservar o fio das lâminas, otimizando assim a precisão e a eficiência de cada corte. Além disso, a tábua de corte possui dois lados utilizáveis, oferecendo maior versatilidade durante a preparação dos alimentos.
Seu design robusto e seu tamanho GN 1/2 fazem dela uma escolha ideal para uma variedade de tarefas de corte. Sua cor amarela vibrante facilita a identificação rápida, contribuindo assim para a implementação de boas práticas de segurança alimentar em conformidade com as normas HACCP.
A manutenção desta tábua de corte é muito simples. Ela é fácil de limpar à mão ou na máquina de lavar louça em um ciclo curto. Sua superfície lisa e não porosa impede a proliferação de bactérias, garantindo assim uma higiene ótima na cozinha.
Em suma, a Tábua de Corte HACCP GN 1/2 - Amarela da HENDI é um aliado valioso para qualquer chef profissional. Combina durabilidade, eficiência e higiene para atender às necessidades das cozinhas mais exigentes.
| Referência | HN826959 |
| Marca | HENDI |
| Matéria | plastico |
| Largeur (mm) | 265 |
| Comprimento (mm) | 325 mm |
| Peso (kg) | 0.7 kg |
| Cor | amarelo |
| Dimensões da placa (cm) | gn1-2 |
| Rir | sem |
| Passagem na máquina de lavar louça | sim |
| Espessura (mm) | 10 |
| Forma | retangulo |
| Tipo de plástico | pebd-polietileno-de-baixa-densidade |
| Expresso | nao |
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