Tábua de Corte HACCP GN 1/2 - Verde

Tábua de Corte HACCP GN 1/2 - Verde

A Tábua de Corte HACCP GN 1/2 - Verde, da marca Hendi, é uma solução de corte profissional ideal para cozinhas de restauração. Fabricada em polietileno de baixa densidade (PEBD), oferece uma robustez e durabilidade excepcionais. Sua espessura de 10 mm garante um uso prolongado, mesmo nas cozinhas mais ativas.

É uma tábua de alta qualidade que respeita as normas HACCP, garantindo assim uma higiene impecável na sua cozinha. O verde, a cor da tábua, é um indicador HACCP, permitindo-lhe manter uma separação dos alimentos para evitar a contaminação cruzada.

Um dos principais trunfos desta tábua é a sua capacidade de minimizar o desgaste das facas. Graças à qualidade do PEBD, as duas faces lisas da tábua permitem um corte limpo e preciso, sem danificar ou desgastar as suas facas. Assim, as suas ferramentas de cozinha mantêm a eficácia por mais tempo.

Pesando apenas 0,70 kg e medindo 325 mm de comprimento e 265 mm de largura, esta tábua é compacta e fácil de manusear. Seu formato GN 1/2 a torna particularmente adaptável a diferentes espaços de trabalho na cozinha.

Finalmente, a tábua de corte HACCP GN 1/2 - Verde é fácil de limpar. Pode ser lavada na máquina de lavar louça em um ciclo curto, o que permite uma economia de tempo e uma garantia adicional de higiene.