A tábua de corte HACCP GN 1/2 - Vermelha da HENDI é uma ferramenta de cozinha essencial para qualquer profissional de restauração. Fabricada em PEBD - Polietileno de Baixa Densidade, oferece durabilidade máxima e garante uma utilização a longo prazo. Seu peso de 0,7 kg e suas dimensões GN 1/2 a tornam fácil de manusear e armazenar, o que é ideal para cozinhas com espaço limitado.
Esta tábua de corte é projetada para minimizar o desgaste das facas, permitindo manter seu fio por mais tempo. É uma vantagem importante para os chefs que buscam eficiência máxima em seu trabalho. Ambas as faces da tábua são utilizáveis, oferecendo assim grande versatilidade.
Sua cor vermelha viva facilita a identificação e ajuda a prevenir a contaminação cruzada dos alimentos seguindo os princípios HACCP. A ausência de canal reduz o risco de transbordamento dos sucos de cozimento e facilita a limpeza. Além disso, esta tábua de corte é lavável na máquina de lavar louça, o que simplifica muito sua manutenção e garante uma higiene ótima.
Em suma, a tábua de corte HACCP GN 1/2 - Vermelha da HENDI é uma escolha excelente para qualquer profissional de restauração que procura uma tábua de corte de qualidade, durável e em conformidade com as normas HACCP.
| Referência | HN826911 |
| Marca | HENDI |
| Matéria | plastico |
| Largeur (mm) | 265 |
| Comprimento (mm) | 325 mm |
| Peso (kg) | 0.7 kg |
| Cor | vermelho |
| Dimensões da placa (cm) | gn1-2 |
| Rir | sem |
| Passagem na máquina de lavar louça | sim |
| Espessura (mm) | 10 |
| Forma | retangulo |
| Tipo de plástico | pebd-polietileno-de-baixa-densidade |
| Expresso | nao |
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