Tábua de Corte HACCP GN 1/2 - Branco

Tábua de Corte HACCP GN 1/2 - Branco

A Tábua de Corte HACCP GN 1/2 - Branco da marca HENDI é uma ferramenta indispensável para qualquer cozinha profissional. Sua concepção em polietileno de baixa densidade (PEBD) confere-lhe uma robustez e durabilidade excepcionais. Ela resiste eficazmente ao desgaste e aos cortes, ao mesmo tempo que minimiza o embotamento das facas.

Esta tábua de corte foi pensada para facilitar o trabalho na cozinha. Ela é perfeitamente conforme às normas HACCP, garantindo assim a segurança alimentar. O uso desta tábua minimiza o risco de contaminação cruzada, tornando a preparação dos alimentos mais segura e higiênica.

A tábua mede GN 1/2 em dimensões, o que oferece uma grande superfície de trabalho para o corte. Com um peso de 0,7 kg, ela é suficientemente pesada para permanecer estável durante o corte, mas leve o suficiente para ser facilmente manuseada. Sua forma retangular permite maximizar o espaço de trabalho, enquanto seus dois lados lisos podem ser usados para o corte.

Além disso, esta tábua de corte é fácil de limpar. Ela pode ser lavada na máquina de lavar louça em um ciclo curto, o que permite economizar tempo e garantir que a tábua esteja sempre pronta para uso. Sua cor branca também facilita a detecção de resíduos de alimentos, contribuindo assim para manter um alto nível de limpeza.