A Concha para Molho de Pizza Heavy-Duty - 0,09 L é uma peça essencial para qualquer profissional de restauração. Feita em aço inoxidável AISI 304, esta concha alia resistência e durabilidade. Sua capacidade de 90 ml é ideal para a porção precisa do molho nas suas pizzas.
O cabo da concha é em polipropileno, um material conhecido por sua grande resistência ao calor e aos choques. Foi desenhado pelo renomado designer holandês, Robert Bronwasser, que enfatizou a funcionalidade e a ergonomia para um manuseio confortável, mesmo durante um uso prolongado.
A particularidade desta concha reside no seu fundo plano. Esta característica facilita a porção e a distribuição do molho na massa, garantindo uma distribuição uniforme para uma pizza perfeitamente equilibrada em sabor.
Além disso, esta concha é fácil de limpar e adequada para a máquina de lavar louça, uma vantagem considerável para cozinhas profissionais onde o tempo é precioso. Sua cor laranja viva a torna fácil de identificar entre os outros utensílios.
| Referência | HN855621 |
| Marca | HENDI |
| Matéria | inox |
| Comprimento (mm) | 330 mm |
| Peso (kg) | 0.1 kg |
| Cor | laranja |
| Material do cabo | plastico |
| Passagem na máquina de lavar louça | sim |
| Capacidade (L) | 0.09 L |
| Diâmetro (mm) | 72 |
| Tipo de plástico | pp-polipropileno |
| Expresso | nao |
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