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Toile de Cozimento Silpain - GN 1/1
Marca Matfer Ref. MR321014

Toile de Cozimento Silpain - GN 1/1

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Descrição

Ficha de produto

Tapete de Cozimento Silpain - GN 1/1

O Tapete de Cozimento Silpain - GN 1/1 da Matfer é um suporte de cozimento altamente eficiente em silicone preto, projetado para resistir a temperaturas de até 300°C. Com dimensões padrão GN 1/1 ou 600x400 mm, este tapete de cozimento é ideal para uso profissional em restaurantes.

Pesando apenas 0,149 kg, é leve e fácil de manusear. Com um comprimento de 520 mm e uma profundidade de 315 mm, o Tapete de Cozimento Silpain oferece um espaço de cozimento ideal, garantindo uma cocção uniforme dos pães.

A particularidade deste suporte de cozimento reside na sua concepção em silicone que permite uma utilização sem untar. A superfície antiaderente garante um desenforme perfeito e uma limpeza fácil com esponja, tornando-o prático e econômico para uso diário.

O Tapete de Cozimento Silpain - GN 1/1 é recomendado para uso em uma placa perfurada de referências 310610 (GN1/1) e 310612 (600x400 mm). É o aliado perfeito para todos os profissionais de restauração que desejam otimizar seu processo de cozimento.

Ficha técnica

ReferênciaMR321014
MarcaMatfer
Matériasilicone
Perfuradonao
Comprimento (mm)520 mm
Profundidade (mm)315 mm
País de Fabricaçãofranca
Dimensões das Placas / Grades (mm)gn-1-1-ou-600x400
Corpreto
Resistente ao calor até (°C)300
Expressonao

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