Salamandra Grill - 400 V

Salamandra Grill - 400 V

Esta salamandra grill é ideal para profissionais de restauração. Possui uma parte salamandra para gratinar e grelhar as suas preparações e uma placa de grelhados potente com duas zonas de aquecimento comutáveis separadamente. A temperatura da salamandra pode ser ajustada até 190°C e o calor regulado através da grelha ajustável em altura. A faixa de temperatura da placa de grelhados, por sua vez, pode ser ajustada de 50°C a 300°C.

Além disso, esta salamandra possui um temporizador digital ajustável de 30 segundos a 100 minutos para grelhar e gratinar os seus pratos na perfeição. Também é possível programar 6 durações. Para uma higiene impecável, este aparelho possui uma bandeja coletora de gordura. É feito de aço inoxidável, um material ao mesmo tempo resistente e durável.

Por fim, esta salamandra grill profissional está equipada com um interruptor de ligar/desligar e um indicador luminoso de controlo para o aquecimento.

Mais informações:

• Dimensões: L 718 x P 560 x A 460 mm
• Dimensões da superfície de cozedura: 700 x 330 mm
• Dimensões da grelha: 560 x 400 mm
• Faixa de temperatura da placa de grelhados: 50°C a 300°C
• Número de zonas de aquecimento da placa de grelhados: 2
• Faixa de temperatura da salamandra: 190°C
• Fonte de calor da salamandra: Aquecimento radiante
• Temporizador: 6 durações programáveis - 30 segundos a 100 minutos
• Alimentação: 400 V
• Potência: 6,64 Kw
• Material: Aço inoxidável
• Peso: 49,8 Kg