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Saladette com 2 portas de frio ventilado pode ser utilizada para a preparação de 2 cubas GN 1/1, 3 cubas GN 1/6 e para cubas GN de 150 mm de profundidade.
A saladette é em aço inoxidável. O plano de trabalho é em polietileno. Pode armazenar até 260 litros.
Com evaporador fundido na espuma, evaporador das águas de degelo e comandos eletrônicos.
Os recipientes GN não são fornecidos.
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