Saladette Refrigerada 240 L 2 Portas Teto Abrível Inox, 5 Cubas GN 1/6, Frio Estático 0/+10 °C

Esta saladette refrigerada combina um plano de preparação com teto abrível e um compartimento de armazenamento de 240 L: os ingredientes das suas saladas, sanduíches e pizzas permanecem ao alcance e frios, desde a montagem até o reabastecimento. Sua carroceria totalmente em inox e sua tampa inox se integram em qualquer posto de trabalho CHR exigente. O regulador na frente, visível no painel inferior, permite controlar a temperatura de relance.

Preparação rápida no posto: o teto abrível em inox revela a área de ingredientes prevista para 5 cubas GN 1/6, diretamente acessíveis acima do plano de trabalho. O pessoal prepara os pedidos sem sair do posto, depois fecha a tampa para preservar a cadeia de frio entre dois serviços.

Frio positivo controlado de 0 a +10 °C: o frio estático mantém uma faixa de 0 °C a +10 °C, adequada para a conservação de produtos frescos (crudités, charcutaria, queijos, molhos). Sua classe climática 5 garante desempenho estável até 38 °C de temperatura ambiente, mesmo em cozinhas quentes.

Armazenamento organizado em 240 L: as 2 portas de batente cheias abrem para um volume de 240 L para armazenar os reabastecimentos mais próximos da área de montagem, com acesso rápido ao reabastecimento.

Robustez inox e sobriedade energética: estrutura e acabamento externo em inox, fáceis de limpar e resistentes ao uso intensivo. Com 235 W de potência em 240 V, uma classe energética C e um nível de ruído de 65 dB, o aparelho permanece econômico no dia a dia em seu espaço de 900 x 700 x 970 mm.