A saladette refrigerada para colocar com tampa em inox é perfeita para profissionais de restauração que procuram uma solução compacta e eficaz para a conservação das suas preparações frias. Com dimensões cuidadosamente estudadas (1400 mm de comprimento, 395 mm de profundidade, e 620 mm de altura quando o aparelho está aberto), este modelo integra-se perfeitamente em cozinhas onde o espaço é precioso, oferecendo uma capacidade adequada de 6 cubas GN 1/3.
Construído integralmente em inox, um material reconhecido pela sua robustez e facilidade de limpeza, este produto é concebido para resistir aos ambientes mais exigentes das cozinhas profissionais. Dotado de uma potência de 145 watts e funcionando numa tensão de 220V/50HZ, assegura um desempenho ótimo enquanto permanece económico em energia. O tipo de refrigeração estática garante uma temperatura estável e uniforme que varia de 2°C a 10°C, ideal para preservar a frescura e as qualidades nutritivas dos alimentos.
O sistema de refrigeração estática escolhido para esta saladette refrigerada favorece uma atmosfera constante, evitando as flutuações de temperatura que poderiam comprometer a qualidade dos produtos armazenados. Além disso, com uma classe climática 4, é apta a operar eficazmente mesmo nas condições mais quentes, um critério essencial para garantir a conformidade com as normas de segurança alimentar.
A tampa em inox não é apenas uma escolha estética; também serve para proteger o conteúdo contra contaminantes externos, permitindo um acesso fácil e rápido aos alimentos. A altura do aparelho é de 285 mm quando está fechado e atinge 620 mm quando está aberto, garantindo uma utilização prática e ergonômica. As dimensões interiores de 1054 x 311 x 165 mm oferecem espaço suficiente para manipular os alimentos sem constrangimentos, facilitando o trabalho diário dos chefs e dos funcionários de restauração. Uma escolha esclarecida para aqueles que apreciam durabilidade, eficiência e higiene no seu espaço culinário.
Entregue sem cuba GN. Profundidade máxima de 150 mm para as cubas GN.
Entregue com 2 chaves.
| Referência | DLVRX1400/380SS |
| Marca | Dynasteel |
| Matéria | inox |
| Alimentação | 220-v |
| Temperatura Mínima (°C) | 2 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 10 °C |
| Comprimento (mm) | 1400 mm |
| Profundidade (mm) | 395 mm |
| Altura (mm) | 620 mm |
| Potência (W) | 145 W |
| Bacalhau | 6 |
| Tamanho GN | gn-1-3 |
| Tipo de Frio | estatico |
| Decibéis | 65 |
| Temperatura ambiente de utilização máxima (°C) | 40c |
| Tipo de tampa | inox |
| Expresso | sim |
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