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Brûleur à Paëlla - Ø 500 mm
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Queimador para Paella - Ø 500 mm

Marca : Bartscher
Referência : BRA153460

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Soit 213,34 € c/ IVA

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Características Produtos

Largeur (mm) : 775
Comprimento (mm) : 505
Altura (mm) : 120
Peso (kg) : 4.1
Potência (W) : 22660
Matéria : inox

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Descrição

Queimador para Paella - Ø 500 mm

A preparação de pratos tradicionais muitas vezes requer um equipamento especializado para alcançar a perfeição. O Queimador para Paella de 500 mm atende a essa necessidade com uma eficácia e uma flexibilidade incomparáveis, ideal para profissionais de restauração que desejam oferecer uma experiência culinária autêntica.

Este queimador, notavelmente robusto graças à sua construção em inox, garante uma durabilidade e uma resistência ótimas para uso intensivo em ambiente profissional. Com um diâmetro de 500 mm, é perfeitamente dimensionado para a preparação de grandes pratos de paella, permitindo servir porções generosas que encantarão os clientes.

A alta potência de 22660 W do queimador assegura uma rápida subida de temperatura e uma distribuição uniforme do calor por toda a superfície da panela. Esta característica é essencial para obter uma paella com sabores bem desenvolvidos, onde o arroz é perfeitamente cozido e os frutos do mar saborosamente salteados.

A inovação não para por aí. O queimador está equipado com uma chama piloto e dois botões rotativos que facilitam um controle preciso do tamanho das chamas. Esta função permite ajustar finamente a temperatura, essencial para o cozimento dos diferentes componentes do prato sem risco de sobrecozimento ou cozimento insuficiente.

Em suma, este queimador para paella é um investimento estratégico para qualquer profissional de restauração especializado em pratos espanhóis ou outras cozinhas que exijam um cozimento preciso e homogêneo. Ele combina desempenho, controle e durabilidade, três qualidades-chave que o tornam uma escolha preferida para cozinheiros profissionais.

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Características Técnicas

Largeur (mm) :
775
Comprimento (mm) :
505
Altura (mm) :
120
Peso (kg) :
4.1
Potência (W) :
22660
Matéria :
inox
Diâmetro (mm) :
500
Garantia :
Garantia de 1 ano

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