Forno Pâtissier de Convecção com Humidificador Porta Basculante 400V
Ideal para pequenas padarias e pontos de restauração, este Forno de Convecção de 4 Níveis com Humidificador Porta Basculante possui um painel de controle eletromecânico amigável. Possui 4 níveis de 600x400 mm (1 grade incluída), 2 turbinas, 1 porta basculante e um humidificador para evitar o ressecamento dos alimentos. Mede 724 mm de comprimento, 730 mm de profundidade e 598 mm de altura e é fabricado em aço inoxidável.
Mais informações:
52 kg
Operação simples
Painel de controle eletromecânico amigável
Porta de vidro duplo
2 turbinas
Modificável para GN 1/1 com kit de conversão GR209 (vendido separadamente)
1 grade fornecida
| Referência | GEGR203 |
| Marca | Gastro M |
| Matéria | aco |
| Alimentação | 400-v |
| Tipo de Porta | basculante |
| Tipo de Pedido | eletromecanica |
| Temperatura Mínima (°C) | 50 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 300 °C |
| Número de portas | 1 |
| Número de Níveis | 4 |
| Minutores | sim |
| Acabamento Exterior | inox |
| Comprimento (mm) | 724 mm |
| Profundidade (mm) | 730 mm |
| Altura (mm) | 598 mm |
| Peso (kg) | 52 kg |
| Potência (W) | 4700 W |
| Dimensões das Placas / Grades (mm) | gn-1-1-ou-600x400 |
| Expresso | nao |
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