La Plancha à Gaz à Plaque Lisse sur Coffre - 800 x 700 mm allie puissance et précision pour les cuisines professionnelles, avec ses 11 400 watts répartis sur deux zones de chauffe. Destinée à un usage intensif, sa plaque de chrome garantit une montée rapide en température et une facilité de nettoyage exceptionnelle. Équipée de systèmes de sécurité avancés tels que le thermostat de sécurité et le thermocouple, cette plancha nécessite une installation professionnelle pour optimiser ses performances durables.
Chapa a Gás com Placa Lisa sobre Armário - 800 x 700 mm
A Chapa a Gás com placa lisa cromada sobre armário de dimensões 800 x 700 mm revela-se um equipamento essencial para os profissionais da restauração que buscam eficiência e confiabilidade. Este modelo robusto apresenta um peso de 90 kg e oferece uma potência impressionante de 11400 watts, garantindo uma subida de temperatura rápida e uniforme graças às suas duas zonas de aquecimento independentes.
A superfície de cozimento lisa em cromo não é apenas estética, mas também prática, facilitando a limpeza e a manutenção enquanto assegura uma distribuição homogênea do calor. Esta característica é ideal para cozinhar à perfeição uma grande variedade de alimentos, preservando seu sabor e textura ótimos. Além disso, o revestimento em cromo contribui para uma maior longevidade da placa, resistindo a arranhões e à corrosão.
Em termos de segurança, esta chapa se destaca com a integração de um termostato de segurança e de um termopar para a segurança do gás, minimizando o risco de acidentes e aumentando a segurança durante o uso. O sistema de ignição piezo e a válvula de segurança facilmente acessíveis garantem uma utilização sem complicações no dia a dia.
Além dos atributos técnicos, este modelo se destaca por funcionalidades pensadas para o conforto e a eficiência na cozinha. Por exemplo, os pés ajustáveis permitem uma adaptação perfeita a qualquer superfície, enquanto a bandeja de recolhimento integrada facilita grandemente a gestão dos resíduos e das gorduras após o cozimento.
É importante notar que, para garantir um funcionamento ótimo e seguro, a instalação deste equipamento deve ser realizada por um eletricista profissional, o que também permite usufruir plenamente da garantia oferecida pelo fabricante Gastro M. Este produto não é apenas um investimento em eficiência; é também uma garantia de segurança e conformidade com as normas profissionais mais rigorosas.
Este produto deve ser instalado por um profissional para usufruir da garantia.
